Venez déguster des viandes et des poissons
cuits au feu de bois.

Contact

24 Rue Du Général De Gaulle

94510LA QUEUE-EN-BRIE

France

Bar à viande et poisson : carte - La Queue-en-Brie

À Partager & Entrées

Chorizo Grillé10€
Patta Negra12€
L’Hivernal
(Patta Negra, Camembert braisé, légumes grillés)
22€
Le Chèvre
Pané sur lit de roquette, confiture de figue, graines de sésame
11€
Le Foie Gras
Mi-cuit, confiture de figues & pain d’épices
15€
Le Saumon Fumé
& sa mousse d’avocat, grenade, ciboulette
13€
Les Champignons
Poêlée de cèpes, girolles & pleurotes à l’ail et au persil
11€

 

Bar à viande et poisson Île-de-France

Viandes

Le Fameux Demi-Poulet Fermier
Sauce du chef
16€
Authentique Burger du Chef
Filet de boeuf non haché
22€
Magret de Canard IGP
Braisé sur sa peau
24€
Picanha de Boeuf
Aiguillettes Angus, servie saignante
18€
Toma Hawk de Boeuf
(2 à 3 personnes ≈ 1,8kg) 
86€
Filet de Taureau
Extra tendre
22€
Noix d’Entrecôte
D’Argentine
26€
Tartare de Filet de Taureau
Au couteau
22€
Côtelettes d’Agneau
Sauce du chef
19€
Plateau Découverte
4 viandes au choix (Hors TomaHawk)
(2 personnes minimum)
28€ / Personne

 

Cuisine au feu de bois Île-de-France

Poissons

Les Gambas Sauvages
Grillées au feu de bois
28€
Le Poulpe
Poivrons grillés, pommes de terre braisées
22€
Les Saint-Jacques
Quartier de patate douce, tomates cerises & asperges
22€
La Daurade Grillée
Grillée au feu de bois
21€

 

Bar à viande et poisson

Accompagnements

Risotto à la truffe
Frites maison
Salade verte
Julienne de légumes

 

Cuisine fait maison

Desserts

La Crème Brûlée
Sur lit de caramel beurre salé
8€
Le Mi-cuit au Chocolat
& boule de glace vanille
9€
La Pavlova
aux fruits rouges, crème fouettée 
11€
La Brioche perdue
Au Nutella ou caramel au beurre salé
9€
Les Profiteroles
Chou craquelin, glace vanille & chocolat chaud
11€
Le Pastel de Nata2,50€

 

Cuisine au feu de bois

Cocktails

Spritz
(Apérol, Champagne, Sprite)
9€
Caipirinha
(Cachaça, citron vert, sucre de canne)
9€
Mojito
(Rhum, limonade, sucre de canne, citron vert, menthe fraîche)
9€
Pina Colada
(Rhum, lait de coco, jus d’ananas)
9€
Virgin Mojito5,50€
Americano
(Campari, Martini rouge, eau gazeuse)
9€

 

Digestifs

Get 27, Get 316€
Baileys6€
Amaretto6€
Cognac Napoléon6€
Maciera6€
Croft Brandy6€
Vieille Prune6€
Cuisine au feu de bois Île-de-France

Apéritifs

Martini Rouge ou Blanc5,50€
Porto Rouge ou Blanc5,50€
Kir Cassis ou Pêche4€
Kir Royal9€
Ricard5,50€
Vodka Jus7,50€
Vodka Red Bull8,50€
Coupe de Champagne Granzami9€
Baileys6€

 

Whisky

J&B6,50€
Cardhu 12 ans9€
Jack Daniels8€
Chivas 12 ans9€

 

Rhums

Don Papa9€
Diplomatico9€

 

Bières

Super Bock 25cl4€
Leffe 25cl4€

 

Soft

Coca Cola4€
Coca Cola Zéro4€
Ice Tea4€
Sprite4€
Perrier4€
Red Bull4€
Jus de Fruits4€

 

Eaux

Thonon 75cl6€
Chateldon 75cl6,50€
Evian 33cl4€

 

Cuisine au feu de bois

Vins Rouges

Bordeaux

Château Lamothe 75cl19€
Château Lamothe 37,5cl15€
Château Lamothe
(coupe)
6€
Gaia de Grand Baril Montagne Saint Emilion Bio39€
Château La Tour L’Aspic Pauillac59€

Bourgogne
 
Côteaux Bourguignons La Pépite21€
Côteaux Bourguignons La Pépite
(coupe)
7€
Hautes côtes de Nuits
« Les Dames Huguettes »
41€
Pommard Gaunoux & Fils
« Les Perrières »
75€

Rhône
 
Crozes Hermitage Les Meysonniers M. Chapoutier34€
Crozes Hermitage Les Meysonniers M. Chapoutier
(coupe)
9€
Saint Joseph des Champs M. Chapoutier38€
Côte Rôtie Les bécasses M. Chapoutier 201598€

Douro
 
Esteva Casa Ferreirinha 201625€
Esteva Casa Ferreirinha 2016
(coupe)
8€

Alentejo
 
Insolito21€
Quinta do Carmo48€

Vins Blancs


Bourgogne
 
Petit chablis A.Bichot31€
Petit chablis A.Bichot
(coupe)
9€
Chablis 1er Cru A.Bichot
« Les Lys »
69€
Château Meursault Clos du château 201749€
Pouilly Fuissé A.Bichot49€

Loire
 
Le Petiot Touraine Sauvignon 201828€
Le Petiot Touraine Sauvignon 2018
(coupe)
9€

Portugal
 
Val de Luz (Vin Vert Pétillant)19€
Val de Luz (Vin Vert Pétillant)
(coupe)
6€
Esporao49€

Vins Rosés


Côtes de Provence
 
Château des Ferrages 201723€
Château des Ferrages 2017
(coupe)
7€
M. de Minuty31€

Portugal
 
Mateus ou Val de Luz
(Selon disponibilité)
19€

Sangria Maison

Rouge, Blanche ou Rosée 1L25€

Champagne

Granzami Blanc de Blancs82€
Ruinart Blanc de Blancs145€
Cuisine au feu de bois

Contactez-nous
pour toutes informations supplémentaires.