Venez déguster des viandes et des poissons
cuits au feu de bois.

Contact

24 Rue Du Général De Gaulle

94510 LA QUEUE-EN-BRIE

France

Bar à viande et poisson : carte - La Queue-en-Brie

À Partager & Entrées

Chorizo Grillé 10€
Patta Negra 12€
L’Estival
(Patta Negra, Burrata et ses Tomates d’Eté, Légumes Grillées)
22€
Le Chèvre
Pané sur lit de roquette, Confiture de figue, Graines de sésame
11€
Le Tataki de Thon
Fêta, Graines de grenade & de sésame, Sauce Soja
11€
Le Tartare d’Avocat
& ses Crevettes aux Agrumes & Citron Vert
11€
La Burrata
& ses Tomates de Collection, Basilic frais
11€

 

Bar à viande et poisson Île-de-France

Viandes

Le Fameux Demi-Poulet Fermier
Sauce du chef
16€
Authentique Burger du Chef
Filet de Boeuf non haché
19€
Magret de Canard IGP
Braisé sur sa peau
24€
Picanha de Boeuf
Aiguillettes Angus, servie saignante
18€
Côte de Boeuf
De Galice (1 ou 2 personnes)
62€
Filet de Boeuf
De Galice
22€
Noix d’Entrecôte
D’Argentine
26€
Tartare de Filet de Boeuf
De Galice au Couteau
22€

 

Cuisine au feu de bois Île-de-France

Poissons

Les Gambas Sauvages
Grillées au Feu de Bois
28€
Le Filet de Turbot
Sublimé au Feu de bois
22€
Le Saumon d’Ecosse Label Rouge
Grillé ou en Tartare
21€
La Daurade Grillée
Grillée au Feu de Bois
21€

 

Bar à viande et poisson

Accompagnements

Purée de Pommes de Terre à la Truffe
Frites
Salade Verte
Julienne de Légumes

 

Cuisine fait maison

Desserts

La Crème Brulée
Sur lit de Caramel Beurre Salé
8€
Le Mi-cuit au Chocolat
& Boule de glace Vanille
9€
La Tartelette
aux Framboises, Spéculos & Mascarpone
10€
La Soupe de Fraises
Au Champagne
11€
Le Pastel de Nata 2,50€

 

Cuisine au feu de bois

Cocktails

Spritz
(Apérol, Champagne, Sprite)
9€
Caipirinha
(Cachaça, Citron vert, Sucre de Canne)
9€
Mojito
(Rhum, Limonade, Sucre de Canne, Citron vert, Menthe fraîche)
9€
Pina Colada
(Rhum, Lait de Coco, Jus d’Ananas)
9€
Virgin Mojito 5,50€
Americano
(Campari, Martini rouge, Eau gazeuze)
9€

 

Digestifs

Get 27, Get 31 6€
Baileys 6€
Amaretto 6€
Cognac Napoléon 6€
Maciera 6€
Croft Brandy 6€
Vieille Prune 6€
Cuisine au feu de bois Île-de-France

Apéritifs

Martini Rouge ou Blanc 5,50€
Porto Rouge ou Blanc 5,50€
Kir Cassis ou Pêche 4€
Kir Royal 9€
Ricard 5,50€
Vodka Jus 7,50€
Vodka Red Bull 8,50€
Coupe de Champagne Granzami 9€
Baileys 6€

 

Whisky

J&B 6,50€
Cardhu 12 ans 9€
Jack Daniels 8€
Chivas 12 ans 9€

 

Rhums

Don Papa 9€
Diplomatico 9€

 

Bières

Super Bock 25cl 4€
Leffe 25cl 4€

 

Soft

Coca Cola 4€
Coca Cola Zéro 4€
Ice Tea 4€
Sprite 4€
Perrier 4€
Red Bull 4€
Jus de Fruits 4€

 

Eaux

Thonon 75cl 6€
Chateldon 75cl 6,50€
Evian 33cl 4€

 

Cuisine au feu de bois

Vins Rouges

Bordeaux

Château Lamothe 75cl 19€
Château Lamothe 37,5cl 15€
Château Lamothe
(coupe)
6€
Gaia de Grand Baril Montagne Saint Emilion Bio 39€
Château La Tour L’Aspic Pauillac 59€

Bourgogne
 
Côteaux Bourguignons La Pépite 21€
Côteaux Bourguignons La Pépite
(coupe)
7€
Hautes côtes de Nuits
« Les Dames Huguettes »
41€
Pommard Gaunoux & Fils
« Les Perrières »
75€

Rhône
 
Crozes Hermitage Les Meysonniers M. Chapoutier 34€
Crozes Hermitage Les Meysonniers M. Chapoutier
(coupe)
9€
Saint Joseph des Champs M. Chapoutier 38€
Côte Rôtie Les bécasses M. Chapoutier 2015 98€

Douro
 
Esteva Casa Ferreirinha 2016 25€
Esteva Casa Ferreirinha 2016
(coupe)
8€

Alentejo
 
Insolito 21€
Quinta do Carmo 48€

Vins Blancs


Bourgogne
 
Petit chablis A.Bichot 31€
Petit chablis A.Bichot
(coupe)
9€
Chablis 1er Cru A.Bichot
« Les Lys »
69€
Château Meursault Clos du château 2017 49€
Pouilly Fuissé A.Bichot 49€

Loire
 
Le Petiot Touraine Sauvignon 2018 28€
Le Petiot Touraine Sauvignon 2018
(coupe)
9€

Portugal
 
Val de Luz (Vin Vert Pétillant) 19€
Val de Luz (Vin Vert Pétillant)
(coupe)
6€
Esporao 49€

Vins Rosés


Côtes de Provence
 
Château des Ferrages 2017 23€
Château des Ferrages 2017
(coupe)
7€
M. de Minuty 31€

Portugal
 
Mateus ou Val de Luz
(Selon disponibilité)
19€

Sangria Maison

Rouge, Blanche ou Rosée 1L 25€

Champagne

Granzami Blanc de Blancs 82€
Ruinart Blanc de Blancs 145€
Cuisine au feu de bois

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