Venez déguster des viandes et des poissons
cuits au feu de bois.

Contact

24 Rue Du Général De Gaulle

94510 LA QUEUE-EN-BRIE

France

Bar à viande et poisson : carte - La Queue-en-Brie

À Partager & Entrées

Chorizo Grillé 11€
Pata Negra 13€
L’Estival
(Pata Negra, Burrata, Légumes Grillées)
25€
Le Chèvre
Pané sur lit de roquette, Confiture de figue, Graines de sésame
12€
L'Avocat Crevettes
& ses Agrumes
13€
Le Tataki de Thon
Fêta, Graines de Grenade, Sésame & Sauce Soja
14€
La Burrata Crémeuse
& ses Tomates Cerises Multicolores
12€

 

Bar à viande et poisson Île-de-France

Viandes

Le Fameux Demi-Poulet Fermier
Sauce du chef
19€
Authentique Burger du Chef
Filet de Taureau non haché
24€
Picanha de Boeuf
Aiguillettes Angus, servie saignante
22€
Toma Hawk de Boeuf
(2 à 3 personnes ≈ 1,8kg) 
89€
Filet de Taureau
Extra tendre
29€
Noix d’Entrecôte
D’Argentine
33€
Tartare de Filet de Taureau
Au couteau
29€
Côtelettes d’Agneau
Sauce du chef
20€
Plateau Découverte
4 viandes au choix (Hors TomaHawk)
(2 personnes minimum)
33€ / Personne

 

Cuisine au feu de bois Île-de-France

Poissons

Les Gambas Sauvages
Grillées au Feu de Bois
32€
Le Poulpe
Poivrons Grillés, Pommes de Terre Braisées
23€
Le Saumon d’Ecosse Label Rouge
Grillé ou en Tartare
25€
La Daurade Grillée
Grillée au Feu de Bois
23€

 

Bar à viande et poisson

 Accompagnements

(Au choix un accompagnement par plat
Accompagnement supplémentaire 4€)

Risotto à la truffe
Frites maison
Salade verte
Julienne de légumes

 

Cuisine fait maison

Desserts

La Crème Brûlée
Sur lit de Caramel Beurre Salé
9€
Le Mi-cuit au Chocolat
& Boule de glace Vanille
10€
La Pavlova
aux Fruits Rouges, Crème fouettée
12€
La Brioche perdue
Au Nutella ou Caramel au beurre salé
10€
Le Citron Déstructuré
& sa Meringue Française
12€
Le Café Gourmand 11,50€
Le Pastel de Nata 3,50€

 

Cuisine au feu de bois

Cocktails

Spritz
(Apérol, Champagne, Sprite)
9€
Caipirinha
(Cachaça, citron vert, sucre de canne)
9€
Mojito
(Rhum, limonade, sucre de canne, citron vert, menthe fraîche)
9€
Pina Colada
(Rhum, lait de coco, jus d’ananas)
9€
Virgin Mojito 5,50€
Americano
(Campari, Martini rouge, eau gazeuse)
9€

 

Digestifs

Get 27, Get 31 6€
Baileys 6€
Amaretto 6€
Cognac Napoléon 6€
Maciera 6€
Croft Brandy 6€
Vieille Prune 6€
Cuisine au feu de bois Île-de-France

Apéritifs

Martini Rouge ou Blanc 5,50€
Porto Rouge ou Blanc 5,50€
Kir Cassis ou Pêche 4€
Kir Royal 9€
Ricard 5,50€
Vodka Jus 7,50€
Vodka Red Bull 8,50€
Coupe de Champagne Granzami 9€
Baileys 6€

 

Whisky

J&B 6,50€
Cardhu 12 ans 9€
Jack Daniels 8€
Chivas 12 ans 9€

 

Rhums

Don Papa 9€
Diplomatico 9€

 

Bières

Super Bock 25cl 4€
Leffe 25cl 4€

 

Soft

Coca Cola 4€
Coca Cola Zéro 4€
Ice Tea 4€
Sprite 4€
Perrier 4€
Red Bull 4€
Jus de Fruits 4€

 

Eaux

Thonon 75cl 6€
Chateldon 75cl 6,50€
Evian 33cl 4€

 

Cuisine au feu de bois

Vins Rouges

Bordeaux

Château Lamothe 75cl 19€ 🍷 6€
Château La Tour L’Aspic Pauillac 61€
Saint Estèphe Charme de Cos Labory 59€

Bourgogne
 
Côteaux Bourguignons La Pépite 21€ 🍷 7€
Hautes côtes de Nuits Domaine des Fournaches 43€
Pommard « Les Perrières » Gaunoux & Fils 75€

Rhône
 
Crozes Hermitage Les Meysonniers M. Chapoutier 36€ 🍷 9€
Saint Joseph des Champs M. Chapoutier 41€
Côte Rôtie Domaine de Bonserine – La Sarrasine 98€

Douro
 
Esteva Casa Ferreirinha 2016 25€ 🍷 8€

Alentejo
 
Insolito 21€
Quinta do Carmo 48€

Vins Blancs


Bourgogne
 
Petit chablis A.Bichot 31€ 🍷 9€
Chablis 1er Cru « Les Lys » A.Bichot 69€
Château Meursault Clos du château 69€
Pouilly Fuissé A.Bichot 49€

Loire
 
Le Petiot Touraine Sauvignon 2018 28€ 🍷 9€

Portugal
 
Val de Luz (Vin Vert Pétillant) 19€ 🍷 6€
Esporao 49€

Vins Rosés


Côtes de Provence
 
Château des Ferrages 2017 23€ 🍷 7€
M. de Minuty 33€

Portugal
 
Mateus ou Val de Luz
(Selon disponibilité)
19€

Sangria Maison

Rouge, Blanche ou Rosée 1L 25€

Champagne

Granzami Blanc de Blancs 82€
Ruinart Blanc de Blancs 145€
Cuisine au feu de bois

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