Bar à viande et poisson : carte - La Queue-en-Brie
À Partager & Entrées
Chorizo Grillé | 11€ |
Pata Negra | 13€ |
L’Estival (Pata Negra, Burrata, Légumes Grillées) |
25€ |
Le Chèvre Pané sur lit de roquette, Confiture de figue, Graines de sésame |
12€ |
L'Avocat Crevettes & ses Agrumes |
13€ |
Le Tataki de Thon Fêta, Graines de Grenade, Sésame & Sauce Soja |
14€ |
La Burrata Crémeuse & ses Tomates Cerises Multicolores |
12€ |

Viandes
Le Fameux Demi-Poulet Fermier Sauce du chef |
19€ |
Authentique Burger du Chef Filet de Taureau non haché |
24€ |
Picanha de Boeuf Aiguillettes Angus, servie saignante |
22€ |
Toma Hawk de Boeuf (2 à 3 personnes ≈ 1,8kg) |
89€ |
Filet de Taureau Extra tendre |
29€ |
Noix d’Entrecôte D’Argentine |
33€ |
Tartare de Filet de Taureau Au couteau |
29€ |
Côtelettes d’Agneau Sauce du chef |
20€ |
Plateau Découverte 4 viandes au choix (Hors TomaHawk) (2 personnes minimum) |
33€ / Personne |

Poissons
Les Gambas Sauvages Grillées au Feu de Bois |
32€ |
Le Poulpe Poivrons Grillés, Pommes de Terre Braisées |
23€ |
Le Saumon d’Ecosse Label Rouge Grillé ou en Tartare |
25€ |
La Daurade Grillée Grillée au Feu de Bois |
23€ |

Accompagnements
(Au choix un accompagnement par plat
Accompagnement supplémentaire 4€)
Risotto à la truffe |
Frites maison |
Salade verte |
Julienne de légumes |

Desserts
La Crème Brûlée Sur lit de Caramel Beurre Salé |
9€ |
Le Mi-cuit au Chocolat & Boule de glace Vanille |
10€ |
La Pavlova aux Fruits Rouges, Crème fouettée |
12€ |
La Brioche perdue Au Nutella ou Caramel au beurre salé |
10€ |
Le Citron Déstructuré & sa Meringue Française |
12€ |
Le Café Gourmand | 11,50€ |
Le Pastel de Nata | 3,50€ |

Cocktails
Spritz (Apérol, Champagne, Sprite) |
9€ |
Caipirinha (Cachaça, citron vert, sucre de canne) |
9€ |
Mojito (Rhum, limonade, sucre de canne, citron vert, menthe fraîche) |
9€ |
Pina Colada (Rhum, lait de coco, jus d’ananas) |
9€ |
Virgin Mojito | 5,50€ |
Americano (Campari, Martini rouge, eau gazeuse) |
9€ |
Digestifs
Get 27, Get 31 | 6€ |
Baileys | 6€ |
Amaretto | 6€ |
Cognac Napoléon | 6€ |
Maciera | 6€ |
Croft Brandy | 6€ |
Vieille Prune | 6€ |

Apéritifs
Martini Rouge ou Blanc | 5,50€ |
Porto Rouge ou Blanc | 5,50€ |
Kir Cassis ou Pêche | 4€ |
Kir Royal | 9€ |
Ricard | 5,50€ |
Vodka Jus | 7,50€ |
Vodka Red Bull | 8,50€ |
Coupe de Champagne Granzami | 9€ |
Baileys | 6€ |
Whisky
J&B | 6,50€ |
Cardhu 12 ans | 9€ |
Jack Daniels | 8€ |
Chivas 12 ans | 9€ |
Rhums
Don Papa | 9€ |
Diplomatico | 9€ |
Bières
Super Bock 25cl | 4€ |
Leffe 25cl | 4€ |
Soft
Coca Cola | 4€ |
Coca Cola Zéro | 4€ |
Ice Tea | 4€ |
Sprite | 4€ |
Perrier | 4€ |
Red Bull | 4€ |
Jus de Fruits | 4€ |
Eaux
Thonon 75cl | 6€ |
Chateldon 75cl | 6,50€ |
Evian 33cl | 4€ |

Vins Rouges
Château Lamothe 75cl | 19€ | 🍷 6€ |
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Château La Tour L’Aspic Pauillac | 61€ | |
Saint Estèphe Charme de Cos Labory | 59€ |
Côteaux Bourguignons La Pépite | 21€ | 🍷 7€ |
Hautes côtes de Nuits Domaine des Fournaches | 43€ | |
Pommard « Les Perrières » Gaunoux & Fils | 75€ |
Crozes Hermitage Les Meysonniers M. Chapoutier | 36€ | 🍷 9€ |
Saint Joseph des Champs M. Chapoutier | 41€ | |
Côte Rôtie Domaine de Bonserine – La Sarrasine | 98€ |
Esteva Casa Ferreirinha 2016 | 25€ | 🍷 8€ |
Insolito | 21€ |
Quinta do Carmo | 48€ |
Vins Blancs
Petit chablis A.Bichot | 31€ | 🍷 9€ |
Chablis 1er Cru « Les Lys » A.Bichot | 69€ | |
Château Meursault Clos du château | 69€ | |
Pouilly Fuissé A.Bichot | 49€ |
Le Petiot Touraine Sauvignon 2018 | 28€ | 🍷 9€ |
Val de Luz (Vin Vert Pétillant) | 19€ | 🍷 6€ |
Esporao | 49€ |
Vins Rosés
Château des Ferrages 2017 | 23€ | 🍷 7€ |
M. de Minuty | 33€ |
Mateus ou Val de Luz (Selon disponibilité) |
19€ |
Sangria Maison
Rouge, Blanche ou Rosée 1L | 25€ |
Champagne
Granzami Blanc de Blancs | 82€ |
Ruinart Blanc de Blancs | 145€ |
